N. 09 BIO

Mélange Espresso Bio d'Arabica et Robusta.

Un café parfait, puissant et quotidien au caractère italien.

Délicieux mélange de cafés Arabica du Brésil et du Pérou avec un Canephora (Robusta) indien.
Ce mélange bio est une combinaison classique synonyme d'équilibre, de corps et d'une belle crème. Il unit les arômes fins et doux de l'Amérique du Sud avec le piquant puissant de l'Asie.

33% Canephora (Robusta) d'Inde, 33% Arabica du Brésil, 34% Arabica du Pérou.

Un mélange de:
Producteur:	Alpes-amazonicos
Origine:	Pérou
Type:	Arabica
Importateur:	List und Beisler
Certification:	bio.inspecta
Producteur:	Fazenda Dutra
Origine:	Brésil
Type:	Arabica
Importateur:	Interamerican Coffee
Certification:	bio.inspecta
Producteur:	Bio Rich Agro
Origine:	Inde
Type:	Canephora (Robusta)
Importateur:	Interamerican Coffee
Certification:	bio.inspecta
Torréfié pour:	Espresso, Cappuccino
Préparation:	Porte-filtre, Cafetière Moka,
	Machine automatique, French Press
Recommandation d'infusion:	Espresso N.09
Machine:	La Marzocco GS3
Rapport d'infusion:	1:2-1,25:2
Temps d'extraction:	22-25 secondes
Température:	91-93ºC
Emballage:	Sachet avec valve arôme
	et fermeture éclair
Stockage:	Conserver dans un endroit sec et frais.
	(Pas au réfrigérateur)
	Bien refermer après ouverture.
Ingrédients:	100 % café torréfié issu de
	l'agriculture biologique.
	Grains entiers, fraîchement torréfiés.
Certification: Origine BIO: Pérou Brésil Inde